vendredi 7 juin 2013

Recette: Petits cubes glacés bons pour la santé


Ça y'est le soleil fait son apparition tout comme la chaleur qui l'accompagne.
Si vous aimez vous allonger tranquillement sur votre terrasse, boisson glacée à la main, votre chien aimerait, lui aussi, se rafraîchir les babines.

Voici une petite recette alliant santé et bien-être.



Ingrédients 
(pour 30 glaçons environ) 


1 L de jus de carottes bio 
120g de mousseline de pommes
125g de fromage blanc au lait entier bio



Temps de préparation environ 10 min - Temps de congélation 4 h


Mélangez tous les ingrédients dans un bol et battez la préparation jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et onctueuse.
Versez ensuite la préparation dans les bacs à glaçons et placez ceux-ci au congélateur. 

Une fois gelé, c'est prêt !




Petit + 


Ces petits glaçons sont idéaux pour soulager les chiots faisant leurs dents, dans ce cas, remplacez le fromage blanc au lait entier par un yaourt allégé.

La quantité de glaçons obtenus dépendra du type du bac utilisé.
Aussi, si vous en choisissez un avec une forme spéciale, vous pourrez leur donner un aspect plus amusant.




Recette tirée du livre "Je cuisine pour mon chien" - Diana P. Gemelli 

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